erbaute 1869 den Pferdestall und legte damit den Grundstein für eine sehr erfolgreiche und mehrfach ausgezeichnete Zucht von Rheinisch-Belgischen Kaltblütern.
Nach ihm haben wir das inzwischen mehrfach ausgezeichnete Restaurant im restaurierten Pferdestall "Philipp August" benannt. Wir erwarten Sie gerne unter den historischen Schwalbenschwanz-Gewölben des Pferdestalls in unserer Lobby Bar, um Sie bei einem erlesenen Wein oder einem exotischen Apéritif am Kamin auf einen besonderen Abend als Gast bei "Philipp August" einzustimmen.
Das Küchen-Team des Restaurant "Philipp August"
* zaubert leichte regionale und internationale Köstlichkeiten
für Sie. Wir setzen dabei zunehmend auf lokale
Produkte und bieten Ihnen zum Beispiel Räucherfisch
aus dem Jerichower Land und frisches Gemüse und
Fleisch aus unserer fruchtbaren Börde. Ob Sie ein
Candlelight Dinner zu zweit genießen möchten,
einen Geburtstag im Kreise der Freunde begehen oder
Ihren Geschäftspartnern einen besonderen Abend
mit kulinarischen Highlights und erlesenen Weinen bereiten
möchten - wir haben alles für Sie vorbereitet
und freuen uns auf Ihren Besuch.
* Im November 2006 wurde das Restaurant erneut mit 14 Punkten im Gault Millau ausgezeichnet und belegt nun Platz 2 der besten Restaurants in Sachsen-Anhalt!
Für Auszüge aus unserer aktuellen Speisekarte klicken Sie bitte HIER!
|
|
|
|
Die aktuellen Öffnungszeiten sind:
Donnerstag bis Sonntag von
12:00 Uhr bis 14:00 Uhr
Montag bis Samstag von
18:00 Uhr bis 22:00 Uhr
Sonntags
12:00 Uhr bis 14:00 Uhr
ab 18:00 Uhr geschlossen
Reservierungen unter 03 92 09 - 60 14 0
oder info@burgwanzleben.com.
|
|
 |
