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Filet von der Dorade an Babyspinat, mit Tomaten und Knoblauch

Gebratene Garnelen mit ihrer Mousse und geräuchertem Sellerie-Zitronenpüree

Seezungenröllchen im Zitronengras-Kokossud, Karotten-Sprossengemüse und Reisbällchen

Hotel Burg Wanzleben · Am Amt 1 · 39164 Wanzleben · Telefon: 03 92 09 - 60 14 0 · Telefax: 03 92 09 - 60 14 14 · E-Mail: info@burgwanzleben.com

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